|
|
Tivall Beef Met Groenten En Pindasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 bolletjes stemgember, 1? dl. groentebouillon, 3 eetlepels pindakaas met stukjes noot, 1 theelepel sambal, 1 teentje knoflook, 2 paprika?s (b.v. 1 rode en 1 gele), 150g tauge, 2 eetlepels sesamolie en 200g Tivall vegetarische roerbak Beef Style.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Hak de gember fijn. Verwarm de bouillon in een steelpan. Voeg de pindakaas toe en verwarm het al roerend tot een gladde saus. Roer tot slot de gember en sambal erdoor. Pel en snipper de knoflook. Snijd de paprika?s in blokjes en de bosui in ringetjes. Verwarm de olie in een wok of koekepan en fruit de knoflook in ca. 1 minuut. Voeg de paprikablokjes en de Tivall Beef Style toe en bak ze al omscheppend in ca. 3 minuten. Voeg de tauge toe en bak al omscheppend ca. 1 minuut mee.
|
|
|